Miel

décembre 5th, 2016

Miel Mille Fleurs Notre miel est récolté dans le respect de la nature et des traditions. Nos abeilles vivent dans un environnement préservé et vierge, à l’écart de toute source de pollution. Grace à ces conditions elles produisent un miel unique. D’une couleur variant du jaune au beige, aux reflets foncés, notre miel mélange subtilement…

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Confitures

décembre 5th, 2016

Confitures biologiques (différents fruits) Nos confitures sont nées de notre passion pour le fruit et le travail de notre terre, sans aucun additif, ni conservateur, ni colorant ni arôme artificiel. Nous utilisons exclusivement des fruits frais de saison (70%) et du sucre. Nous vous conseillons de déguster nos confitures rapidement après ouverture, en les conservant…

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Sauce de tomates

décembre 5th, 2016

Sauce de tomates biologique Notre sauce est préparée à partir de deux variétés traditionelles, à la pulpe bien structurée et reconnue pour son goût doux et délicat: Roma et San Marzano. Les tomates sont cueillies aux mois d’août et septembre, en pleine période de maturation. Le sauce est préparée dans les 24 heures suivants la…

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Pâtes

novembre 13th, 2016

Pâtes de blé ancien biologique En collaboration avec les universités de la Toscane, notre ferme a entrepris une démarche de sélection de blés anciens à très faible teneur en gluten (environ 12%), et proposer ainsi des pâtes de digestion facilitée. Nos pâtes sont realisées à partir de BLÉ DUR ancien et 100% biologique. INGREDIENTS: semoule…

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