Monocultivar Leccino

Monocultivar Leccino Biologique

(Slow Food®, Guide des Huiles vierge-extra 2016)

Le Leccino est parmi les variétés d’olivier les plus connues et communes en Italie, grâce à sa résistance aux conditions météos et son adaptabilité aux différents terrains et sites.

DEGUSTATION: notre Monocultivar Leccino Biologique, d’une robe vert clair aux reflets dorés, offre une fragrance très délicate, avec des tonalités aux herbes et de légères sensations d’aigre et piment, aux notes florales et de fruits rouges. En bouche, on découvre des sensations d’amande sucrée, et un nez d’amande fraiche, de feuilles de laitue, de gazon fraichement coupé et d’artichaut.

ACCORDS CULINAIRES: idéale pour les mets délicats, notre huile d’olive Leccino se marie à merveille avec les poissons et viandes blanches grillées, les fromages frais.

CONDITIONNEMENTS: Bouteilles de 250ml, 500ml. Boites de 3L ou 5L